5月20日——5月24日，由应用外语系钱宏主任担任领队、黄星老师担任教练的建东职业技术学院代表队赴杭州参加了全国首届旅游院校饭店服务技能大赛并载誉归来。

此次全国旅游院校饭店服务技能大赛是由中国旅游协会主办，浙江省旅游协会、杭州萧山区人民政府等协办，浙江旅游职业学院承办的全国性技能大赛，共分四个项目，有来自全国各地23个省市150余所高校的774位选手参赛。我院代表队共有4人参加两个项目的竞赛。

我院代表队初次参加全国性的技能大赛，面临时间紧、任务重、经验少、条件差等诸多不利因素，经丹阳金陵饭店大力支持，通过参赛学生和指导老师的不懈努力，在中餐摆台和西餐摆台两个项目中分别获得了三个三等奖和一个优胜奖。在江苏省11所参赛院校中，我院代表队排名较前，其中，中餐摆台排第三名，西餐摆台排第四名。此次比赛因为领导重视、组织出色、成绩突出，我院代表队还荣获大赛“优秀组织奖”。

钱宏主任黄星老师与比赛选手在现场

钱宏主任黄星老师与获奖选手合影

 

外语系开元杯优秀组织奖

 

西餐摆台作品——商务宴和谐盛世

 

 

 中餐摆台作品——荷塘月色

 

中餐摆台作品——金婚喜宴：相伴世纪